Ronny Füge - Kartoffeln und Zwiebeln
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Ronny Füge

Gienanthstraße 3
67663 Kaiserslautern

Tel.: 0631 350 40 40
Fax: 0631 350 40 42

Sein Angebot sind Kartoffeln und Zwiebeln. Hier hat er eine Riesenauswahl. Seit 1961 sind die “Füges” auf dem Wochenmarkt in Kaiserslautern.

5 Mitarbeiter sind sind bei “Füge Kartoffeln” beschäftigt: Es sind Mustafa Simsek und seine Ehefrau, Steiner Fritz, Erna und Manfred Füge

Erst war es Obst und Gemüse, ab den 70er Jahren nur noch Kartoffeln und Zwiebeln.

“Wir führen alle gängigen Kartoffeln von mehlig bis fest kochend”.

Dazu zählen die Sorten “Quarta”, “Cilena”, “Marabell” und “Berber”.

Weil die “Füges” ihre Kundschaft mit geschmacklich guten Kartoffeln zufrieden stellen wollen, werden in den Monaten März bis Mai Frühkartoffeln aus Marokko, Italien und Zypern angeboten. Zwischen die Pfälzer Ernte gemischt hat sich bereits die “Nikola” aus Marokko. Sie ist festkochend und hebt sich durch ihre helle Haut hervor.

 

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Mit Beginn der Spargelzeit wird sich das Angebot um Galatina-Kartoffeln der Sorte “Sieglinde” aus Italien erweitern. Weil sie in roter Erde wächst, ist ihre Schale rötlich. “Neue Galatina und frischer Spargel gehören zusammen wie Erdbeeren und Schlagsahne”, findet Erna Füge.

 

 

 

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